A séf könyörögve kéri: sohase főzz így friss fűszernövényekkel! Te is elköveted ezt a hibát?

A főzés során a fűszernövények felhasználásával hihetetlenül sokféle ízt lehet létrehozni: fűszeres, csípős, enyhe, virágos – a legtöbb ételnek ugyanis ezek adják a végső lendületet. Mit érdemes figyelembe venni a használatuk során? Íme néhány tipp és trükk a konyhafőnöktől.

A séf könyörögve kéri: sohase főzz így friss fűszernövényekkel! Te is elköveted ezt a hibát?
A főzés során a fűszernövények felhasználásával hihetetlenül sokféle ízt lehet létrehozni: fűszeres, csípős, enyhe, virágos – a legtöbb ételnek ugyanis ezek adják a végső lendületet. Mit érdemes figyelembe venni a használatuk során? Íme néhány tipp és trükk a konyhafőnöktől.