Gabriella konyhája: Menemen, a török lecsó

A török lecsó hasonlóan készül a magyar lecsóhoz, annyi különbséggel, hogy vöröshagyma helyett fokhagymával készül és friss oreganóval ízesítik. A zöldségek nagyon apróra vannak vágva és lassú tűzön sokáig párolódnak. Nagy kedvencem, gyakran készítem így.

Augusztus 4, 2024 - 00:00
Gabriella konyhája: Menemen, a török lecsó
A török lecsó hasonlóan készül a magyar lecsóhoz, annyi különbséggel, hogy vöröshagyma helyett fokhagymával készül és friss oreganóval ízesítik. A zöldségek nagyon apróra vannak vágva és lassú tűzön sokáig párolódnak. Nagy kedvencem, gyakran készítem így.
Tovább olvasom a teljes cikket