Kiderült, már időszámításunk előtt is ismerték a pörköltet – Hiába a magyarok a legbüszkébbek rá, más is megfőzte már
Büszkék vagyunk a magyarságára, gyakran ott rotyog a tűzhelyen, de vajon tudta, hogy a világ legrégebbi szakácskönyvében is fellelhető a pörköltek ősi receptjei? Bizony, már időszámításunk előtt, az 1600-as évekből is kerültek elő olyan anyagtáblák az ókori Babilonból, amelyeken különféle ételek leírásai szerepelnek! Ezeket idén tavasszal állították ki először a Yale Peabody múzeumban.
Büszkék vagyunk a magyarságára, gyakran ott rotyog a tűzhelyen, de vajon tudta, hogy a világ legrégebbi szakácskönyvében is fellelhető a pörköltek ősi receptjei? Bizony, már időszámításunk előtt, az 1600-as évekből is kerültek elő olyan anyagtáblák az ókori Babilonból, amelyeken különféle ételek leírásai szerepelnek! Ezeket idén tavasszal állították ki először a Yale Peabody múzeumban.
