Óvakodj a vastag éttermi étlapoktól!
Mi mindent lehet kiolvasni egy éttermi étlapból a sorok között, és mennyi apró elemből áll össze egy komplex éttermi élmény?
Gasztronómiai podcastunk előző részében olyan komplex témába kezdtünk, hogy ezen a héten folytatnunk kell. Az alkatunkhoz, alkalomhoz és ízlésünkhöz ideális étterem kiválasztásáról volt szó, ezt most az étlapolvasás fortélyaival egészítjük ki.
